18일 전북 전주한옥마을 내 전주김치박물관, 김치 선호도 조사 실시./아시아뉴스통신=서도연 기자 |
전북 전주시 전주김치박물관은 18일 전주 한옥마을 관광객을 대상으로 김치 선호도 조사를 실시했다.
이번 선호도 조사는 (사)명품김치산업화사업단에서 추진하고 있는 '전주김치명품화사업'의 대표 김치를 선정하기 위한 조사다.
전주 종가집 전통의 맛과 젓갈을 평균 이상 넣은 맛, 배와 매실을 넣어 시원한 맛 등 3가지로 맛을 선보인 결과 전주 종가집 전통의 맛이 1위를 차지했다.
조사 결과는 '전주김치명품화사업' 대표 김치에 반영될 예정이다.