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| 전라남도 보성군 벌교읍 800평 규모의 축사에서 산란계 5500여마리를 사육하고 있는 전석호씨 부부는 친환경축산 실천으로 연간 1억원의 순이익을 올리고 있다. 사진은 전씨 부부 농가 풍경.(사진제공=전라남도청) |
고병원성 조류인플루엔자 등 전염병과 판로확보 어려움 속에서도 자연양계를 고집해 친환경계란 인증을 획득, 억대부농을 일군 농가가 있어 화제다.
9일 전라남도에 따르면 보성군 벌교읍 800평 규모의 축사에서 산란계 5500여마리를 사육하고 있는 전석호씨 부부는 친환경축산 실천으로 연간 1억원의 순이익을 올리고 있다.
전씨 부부는 닭이 어려서부터 통풍이 잘되는 넓은 공간에서 햇빛을 마음껏 쬐도록 하고 항생제나 성장촉진제를 사용하지 않는 미생물과 각종 효소 부산물을 활용한 발효사료를 만들어 케일 등 청초와 함께 먹이고 있다. 이 때문에 생산된 계란의 노른자는 더욱 선명하고 질 좋기로 평가받고 있다.
유통단계도 특별하다.
전씨 부부는 생산된 계란을 농장에서 대상인, 중소상인, 마트 및 직매점, 소비자 등 5단계가 넘는 유통단계를 확 줄여 회원제 직거래 시스템을 갖춤으로써 농장에서 고객의 손까지 24시간 안에 도착, 신선도가 그대로 유지되는 완전한 신선란을 공급하고 있다.
전씨는 "소비자가 원하는 계란 생산을 위해 항생제와 성장촉진제는 절대 사용하지 않을 것"이라며 "닭을 사육하면서 나오는 계분을 이용한 사료화로 돼지도 사육해볼 생각"이라고 밝혔다.
