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| 자료사진.(사진제공=스시메이진) |
지난 10월 29일 방송된 ‘BS 생방송투데이‘ 신의한수 코너에서 강남맛집 스시메이진이 소개됐다.
강남에서 직장인들과 젊은이들의 입맛을 사로잡은 스시메이진은 수제초밥과 샐러드바를 함께 즐길 수 있는 스시뷔페다.
수제초밥을 90분의 이용시간동안 무제한으로 즐길 수 있다. 초밥은 20가지가 넘어 신선한 활어회 초밥부터 소고기 초밥까지 다양하게 즐길 수 있다.
샐러드바 또한 다양한 메뉴가 준비가 되어있어 언제나 인기가 많다. 특히 튀김은 직접 튀김기에 한 번 더 튀겨먹고 요세나베와 우동은 직접 끓여서 먹을 수 있도록 즉석 코너가 마련돼 있다.
매장에 걸려있는 '12=36.5'는 스시메이진의 슬로건이다. 밥 무게 12g을 초과하지 않고 가장 맛있는 밥 온돈 36.5도에 적합한 스시를 말한다. 또한 열두 달 365일 먹어도 행복한 초밥을 만든다는 슬로건 하에 전 요리사가 정성과 진심을 다해 만든다고 한다.
깔끔하면서도 세련된 인테리어로 데이트 장소로도 인기가 많고, 규모가 커 강남회식장소로도 찾는 직장인들도 많다.
쉐프의 까다로운 선택으로 엄선된 식재료를 사용하는 스시메이진 강남점에 대한 자세한 위치 또는 예약 문의는 전화(02-593-0365)로 하면 된다.
