자료사진. (사진제공=짬뽕상회) |
요즘 평균 대기시간만 1시간이 발생하는 청주 맛집이 있어 화제다. 바로 청주시 청원구 오창읍에 위치한 ‘짬뽕상회’다.
이곳이 유동인구가 많은 청주 봉명동, 하복대, 분평동, 신남동 등지의 시내 핫스팟이나 큰 오피스 상권도 아닌 소규모 주거상권에 위치해있음에도 오후 9시가 넘어서까지 손님들이 끊임 없이 들어오는 대박 맛집인 비결은 무엇일까?
생생정보통 등 다양한 방송에 소개된 마법의 유황오리 육수 화제
청주 오창 맛집 짬뽕상회의 베스트 인기 메뉴는 단연 다양한 짬뽕이다. 부대짬뽕, 홍합짬뽕 등 이곳 짬뽕상회에서만 맛볼 수 있는 독특한 짬뽕도 인기의 비결이지만 무엇보다 다른 짬뽕들과 확연히 다른 ‘맛의 비밀’이 그 원인이다.
얼마 전 방영된 KBS 2TV ‘생생정보통’ 동상이몽 맛대맛 대결에 소개된 마법의 유황오리 육수는 시청자들의 큰 관심을 받았다.
청주, 감초, 닭발, 둥굴레, 표고버섯, 매실액과 함께 특별한 비법으로 48시간 우려낸 유황오리 육수는 그 어느 곳에서도 맛보지 못했던 이곳 짬뽕상회만의 깊은 짬뽕 국물 맛을 구현해낸다. “한번도 안 먹어본 사람은 있어도 한번만 먹어본 사람은 없다”는 말이 나올 정도로 중독성 있는 짬뽕 국물맛을 자랑한다.
생생정보통 외에도 ‘안혜경의 라이프투데이’, ‘이지애의 비즈인사이드’ 등 여러 TV방송에 특별한 육수 비법이 소개돼 중국인들도 인정한 중국요리로 알려지면서 생생정보통 청주 맛집으로 인기몰이 중이다.
파격적인 가격의 9900원, 고급 중국요리로 SNS에서 큰 화제
짬뽕상회가 청주 오창맛집 추천 장소로 유명해진 이유로 최근 SNS에서 화제를 일으킨 사례가 빠 수 없다.
짬뽕상회는 페이스북 맛집 커뮤니티인 ‘오늘 뭐 먹지’에 2차례 소개되며 큰 반응을 일으켰다. 노출 1시간 만에 ‘좋아요’ 1만, 댓글 1000개, 공유 300여회를 기록하는 등 엄청난 화제를 일으키며 삽시간으로 관련 글이 확대되고 있다. 이처럼 SNS에서 독특한 비주얼을 선보이며, 실제 방문 손님들의 좋은 평가가 이어지는 등 자발적인 방문 후기들이 확산되고 있다.
그 외에 9900원에 제공되는 팔보채, 깐풍기, 양장피, 깐쇼새우, 크림새우 등의 고급 중국요리와 동종 청주 중국집 업계 최저 수준인 4000원에 제공되는 짜장면까지 수년간 가격 인상 없이 제공되는 저렴한 메뉴들도 이곳만의 인기 포인트다.
해당 짬뽕상회 관계자는 “한 사람의 손님이라도 만족을 못 한다면 맛집으로 자격이 없다. 많은 사람들이 찾아와주고 사랑해줘 감사하다. 항상 저렴한 가격에 최고의 음식을 제공해 보답하겠다”고 말했다.
한편, 매장 내 키즈카페가 있어 주변 오창 2산단, 호수공원, 오창 과학일반산업단지 등지의 어린아이들을 동반한 엄마들이 많이 찾고 있으며 매장 인근에 오창읍사무소를 비롯한 관공서가 위치해 술집을 찾는 직장인들의 회식장소나 모임장소로도 인기가 높다.
또한, 주변 상당산성 등 다양한 관광지가 있어 청주 맛집 총정리에 대한 SNS를 보고 찾아오는 젊은 커플들의 데이트 코스 장소나 청주의 가볼 만한 곳으로도 유명하다. 짬뽕상회는 충북 청주시 청원구 오창읍 주성리 611번지 2층에 위치해있으며 문의 및 예약은 전화(043-214-5977)를 통해 가능하다.