2025년 02월 09일 일요일
뉴스홈 사회/사건/사고
서원대서 이탈리아 바리스타 챔피온십 국가대표 선발전 지역예선 성료

[충북=아시아뉴스통신] 김성식기자 송고시간 2016-06-20 17:24

진나 18일 이탈리아 바리스타 챔피온십 국가대표 선발전 지역예선이 충북 청주 서원대학교 글로벌관 호텔외식조리학과 데모실습실에서 성황리에 열렸다.(사진제공=서원대학교)

이탈리아 국립 에스프레소협회(INEI)가 주관하는 권위 있는 대회인 이탈리아 바리스타 챔피온십 국가대표 선발전 지역예선이 지난 18일 충북 청주 서원대학교 글로벌관 호텔외식조리학과 데모실습실에서 성황리에 열렸다.

대회 명칭은 ‘ESPRESSO ITALIANO CHAMPIONSHIP 2016’으로 대한민국 국가대표 선발전이다.

이 대회에서 선발된 국가대표는 오는 10월20~22일 이탈리아 북동부 항구도시 트리에스떼(Italy Trieste)에서 열리는 국제 이탈리안 바리스타 챔피온십에 대한민국 대표로 출전하게 된다.

국제 커피 테이스팅 협회 한국지부가 주최하고 청주커피교육학원이 주관해 치러진 이날 대회는 지역예선으로는 처음으로 청주에서 개최됐다.

이번 대회를 치른 서원대는 예전 청주사범대학의 명성과 전통을 이어온 대학으로 48년의 역사를 가지고 있으며 국제경쟁력을 갖춘 인재를 양성하기 위해 국제 특급호텔의 조리시설 기준에 맞춰 지난 2014년 최신설비와 시설을 갖추고 호텔 실무경력이 풍부한 교수진 아래 국제적 수준의 조리 교과 커리큘럼으로 지도하고 있다.

국내외 기업과 취업약정형 주문식교육 업무협약을 맺어 글로벌 현장에서 바로 일 할 수 있는 인재양성 프로그램을 운영하고 있으며 오는 2017 학년도 신·편입생을 모집하고 있다.

[ 저작권자 © 아시아뉴스통신. 무단 전재 및 재배포금지]



제보전화 : 1644-3331    이기자의 다른뉴스보기
의견쓰기

댓글 작성을 위해 회원가입이 필요합니다.
회원가입 시 주민번호를 요구하지 않습니다.