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| ▲혈관청소주스 abc주스에 대한 관심이 높다(사진=ⓒGetty Images Bank) |
혈관 청소 주스로 유명한 abc주스가 많은 사람들에게 큰 인기를 얻으면서 abc주스를 더 맛있게 만드는 방법에 대한 사람들의 관심이 높아지고 있다. 한편 abc주스를 처음 들은 사람들 사이에서는 abc주스의 뜻을 궁금해하는 경우도 있다.
abc주스는 사과(apple)와 비트(beet), 당근(carrot)을 넣어 만든 간해독주스이자 디톡스주스다. abc주스는 사과와 비트, 당근의 항산화 효능을 그대로 얻을 수 있다는 점에서 건강 증진에 도움이 되는 것으로 알려졌다.
abc주스에 들어가는 사과의 효능으로는 노화 방지, 콜레스테롤 저하 등이 있으며 플라보노이드 상분이 풍부해 파킨슨병 예방에도 효과적이다.
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| ▲혈관청소주스 abc주스의 재료인 비트(사진=ⓒGetty Images Bank) |
abc주스의 비트는 항산화 성분인 안토시아닌과 베타인이라는 알칼로이드 성분의 영향으로 간세포 활성화와 신진대사 활성화 등의 효능이 있다.
abc주스의 당근은 비타민과 항산화 성분이 풍부하며 유방암의 위험을 낮춰주는 카로티노이드 성분이 풍부한 것으로 알려졌다.
abc주스 만드는 법은 먼저 사과와 당근, 비트를 깨끗하게 씻고 당근과 사과는 껍질째, 비트는 껍질을 다듬어 적당한 크키로 썬다. 이후 사과와 비트, 당근을 넣고 믹서기에 간다.
여기에 abc주스를 더 맛있게 만들려면 꿀을 넣어주면 좋다. 또한 abc주스를 연하게 마시고 싶다면 물을 반 컵 저도 넣어 주는 것도 좋은 방법이다. 특히 당근에는 지용성 비타민이 들어 있기 때문에 abc주스에 올리브유 한 방울을 넣으면 당근의 효능을 더 잘 얻을 수 있다.
