추석명절을 앞둔 지난 14일 해군교육사령부 기술행정학교 조리 부사관(교육생)들이 조리실습장에서 ‘함정 특화 명절 음식’(영양송편, 꼬치 산적, 야채튀김, 동그랑땡 등)을 선보이고 있다. 해군은 해외파병과 훈련, 장기 출동 등으로 명절에도 바다 위 함정에서 임무를 수행하는 일이 흔하다. 이날 조리실습은 이러한 상황에 맞는 ‘특식’을 준비하기 위한 것으로, 교육생들은 명절 분위기를 내면서도 영양 보충에 도움이 되는 식단을 만들었다.(사진제공=서준혁 중사) |
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