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| 지난 19일 김영만 경북 군위군가 농업기술센터 농산물가공교육장에서 열린 '웅녀마늘을 활용한 음식개발 교육 및 시식평가회'에 참석해 "개발된 요리들이 지역 향토음식으로 자리매김하고 실용화 될 수 있도록 보급에도 최선을 다해 달라"고 말하고 있다. 이날 우리음식연구회는 웅녀마늘 탕수육, 웅녀마늘죽, 웅녀마늘칩, 웅녀마늘 피클 등을 선보였다.(사진제공=군위군청) |
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[대구경북=아시아뉴스통신] 김철희기자 송고시간 2016-08-21 08:38
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| 지난 19일 김영만 경북 군위군가 농업기술센터 농산물가공교육장에서 열린 '웅녀마늘을 활용한 음식개발 교육 및 시식평가회'에 참석해 "개발된 요리들이 지역 향토음식으로 자리매김하고 실용화 될 수 있도록 보급에도 최선을 다해 달라"고 말하고 있다. 이날 우리음식연구회는 웅녀마늘 탕수육, 웅녀마늘죽, 웅녀마늘칩, 웅녀마늘 피클 등을 선보였다.(사진제공=군위군청) |
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