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| 달성군 어린이급식관리지원센터가 교내 창의놀이터 유캔에서 운영한 '영양쏙쏙! 건강팡팡! 창의놀이터' 체험관에서 유아들이 '영양쏙쏙 컵밥 만들기' 체험을 하고 있다.(사진제공=대구과학대) |
대구과학대학교(총장 박준) 식품영양조리학부에서 위탁 운영하고 있는 달성군 어린이급식관리지원센터는 최근 총 6회에 걸쳐 교내 창의놀이터 유캔에서 센터에 등록된 유치원 및 어린이집 유아 180여명을 대상으로 '영양쏙쏙! 건강팡팡! 창의놀이터' 체험관을 운영했다고 11일 밝혔다.
유아들의 신체적 기술과 창의력 발달, 편식습관 교정 및 균형적인 성장에 도움을 주고자 마련된 체험관에서 어린이들은 식품구성자전거를 이용한 ▶어린이 키와 체성분 측정 ▶어린이 성장 체조 ▶알록달록 팔찌 만들기 ▶채소과일 풍선자동차 만들기 ▶영양쏙쏙 컵밥 만들기 ▶센터 캐릭터 '달이 성이'와 사진찍기 등 다양한 편식예방 프로그램을 체험했다.
김정미 센터장(대구과학대 식품영양조리학부 교수)은 "다양한 체험과 교육이 성장기 어린이의 건강 증진 및 올바른 식습관 형성에 많은 도움이 될 것"이라며 "나라의 미래인 아이들의 건강한 성장을 위해 쉽고 재밌는 다양한 체험프로그램을 개발.운영해 나가겠다"고 말했다.
한편 달성군 어린이급식관리지원센터는 유치원 및 어린이집 등의 위생.안전관리, 영양관리를 위한 순회방문 지도를 하며 원장과 교사, 조리원, 학부모 등을 대상으로 집합교육을 실시하는 등 다양한 지원활동을 통해 안전한 급식과 바른 식생활을 위한 어린이 식문화를 선도하고 있다.
