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| 지난 2일부터 5일까지 필리핀 마닐라에서 열린 ‘2017 필리핀 요리대회'에서 금메달과 동메달을 수상한 충청대학교 박세연 학생이 수상 후 포즈를 취했다.(사진제공=충청대학교) |
충청대학교(총장 오경나) 식품영양외식학부 박세연 학생(2년)이 필리핀에서 열린 국제요리 경연대회에서 금메달과 동메달을 수상해 실력을 전세계에 떨쳤다.
충청대에 따르면 지난 2일부터 5일까지 필리핀 마닐라 SMX컨벤션센터에서 개최된 ‘2017 필리핀 요리대회(2017 Philippine Culinary Cup)’에서 이 대학 식품영양외식학부 박세연 학생이 라이브 포크요리 부문 금메달을 수상했다.
박세연 학생은 또 로컬 피시 & 씨푸드 부문에서도 동메달을 목에 걸었다.
필리핀 국제요리대회는 WACS(세계요리사협회)로부터 인증받은 대회로 올해는 아시아와 유럽 등 40여개 국가에서 1400여명이 참가해 열띤 경쟁을 펼쳤다.
이번 대회에서는 또 같은 학과의 1학년 이경구 학생도 파스타(Divella Pasta) 요리 부문에서 동메달을 차지했다.
