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계명문화대, '고교-대학 연계 꿈 창작 캠퍼스' 호평

[대구경북=아시아뉴스통신] 박종률기자 송고시간 2018-06-04 17:38

2일 '고교-대학 연계 꿈 창작 캠퍼스' 학습성과발표회 및 수료식 가져
바리스타, 제과제빵(디저트), 조리 등 3개 과정 36시간 진행
지난 2일 계명문화대 사회과학관 실습실에서 열린 '고교-대학 연계 꿈 창작 캠퍼스' 학습성과발표회 및 수료식에서 '바리스타' 과정 이수한 학생들과 참가자(교수, 장학사)들이 단체사진을 찍고 있다.(사진제공=계명문화대)

계명문화대학교(총장 박명호)는 지난 2일 사회과학관 실습실에서 '고교-대학 연계 꿈 창작 캠퍼스' 학습성과발표회 및 수료식을 가졌다.

이날 '고교-대학 연계 꿈 창작 캠퍼스'를 이수한 47명의 학생들은 대구시교육청 중등교육과 이은정 장학사, 학부모, 친구, 고등학교 교사 등 100여명이 참관한 가운데 그 동안 갈고 닦은 실력을 선보였다.

'고교-대학 연계 꿈 창작 캠퍼스'는 일반 고등학교에서 개설하기 어려운 분야(드론, 로봇, 미래기술, 융합교육)를 신규 개설하고 우수한 인적.물적 인프라를 갖춘 지역대학과 연계해 학생들의 상상력과 창의력을 길러주고 소질과 적성에 맞는 교육을 제공하는 새롭게 출발한 프로그램이다.
 
지난 2일 계명문화대 사회과학관 실습실에서 열린 '고교-대학 연계 꿈 창작 캠퍼스' 학습성과발표회 및 수료식에서 '디저트 카페' 과정을 이수한 학생들과 참가자(교수, 장학사)들이 단체사진을 찍고 있다.(사진제공=계명문화대)

이번 프로그램에 계명문화대 호텔항공외식관광학부는 '바리스타' 과정과 '카페 디저트' 과정을, 식품영양조리학부는 '조리' 과정을 지난 4월18일부터 이달 2일까지 총 36시간을 진행했다.

특히 '카페 디저트' 과정을 이수한 22명의 학생 중 1명이 홈베이킹 자격증 1급, 10명이 홈베이킹 자격증 2급을 취득했으며, '바리스타' 과정을 이수한 12명의 학생 중 11명이 바리스타 자격증(2급)을 취득하는 성과를 이뤘다.

'바리스타' 과정을 지도한 정강국 교수(호텔항공외식관광학부)는 "학생들이 꿈을 이루기 위해 방과 후에 우리대학교에서 열심히 배우고 본인의 진로를 결정하는데 큰 도움이 되어 매우 보람을 느낀다"고 말했다.
 
지난 2일 계명문화대 사회과학관 실습실에서 열린 '고교-대학 연계 꿈 창작 캠퍼스' 학습성과발표회 및 수료식에서 '조리' 과정을 이수한 학생들과 참가자(교수, 장학사)들이 단체사진을 찍고 있다.(사진제공=계명문화대)

학습성과 발표자 변하영 학생(성산고등학교, 바리스타 과정)은 "장래희망인 바리스타의 꿈을 이루기 위해 첫 발판이 되어 기쁘다"며 "무엇보다 실습실 환경이 잘 구축돼 있어 저와 같이 꿈을 갖고 노력하는 친구들에게 소개해 주고 싶다"고 말했다.

한편 계명문화대는 이번 과정뿐만 아니라 2학기에도 '고교-대학 연계 일반계고 꿈.창작 캠퍼스' 과정을 통해 고교생들의 진로지도에 많은 도움을 줄 예정이다.

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