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| ▲딸기를 넣어 만든 반죽으로 만든 찐빵(사진=ⓒGetty Images Bank) |
겨울 대표 간식 찐빵에 딸기가 들어간 이색 찐빵이 소비자들 사이에서 화제다. 8일 방송된 SBS '생방송투데이- 장PD 다짜고짜 맛 투어'에서는 논산딸기찐빵이 소개돼 시청자들의 눈길을 사로잡았다. 이날 방송에서 제작진들은 딸기로 유명한 충남 논산으로 찾아가 논산 화지중앙시장에서 판매하는 딸기찐빵을 소개했다. 딸기 찐빵은 반죽에 딸기를 넣어 딸기씨가 씹히는 맛이 특징이다.
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| ▲분홍빛 가득한 딸기찐빵(출처=충청남도 영상소식 유튜브 캡처) |
충남 논산의 대표적인 시장인 화지중앙시장에서 판매하는 딸기찐빵은 분홍빛을 가지고 있어 손님들의 눈길을 끈다. 딸기찐빵 외에도 흰색의 일반찐빵, 쑥찐빵, 단호박 찐빵 등 색깔별로, 맛별로 다양하게 즐길 수 있다. 주인장은 본인이 찐빵을 좋아하고 논산에서는 딸기가 유명해서 딸기찐빵으로 창업하게 됐다고 밝혔다.
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| ▲논산은 딸기로 유명하다(사진=ⓒGetty Images Bank) |
논산의 명물 딸기를 이용한 찐빵이 인기를 끌자 딸기의 효능에 대한 궁금증도 증폭되고 있다. 딸기는 향과 맛도 뛰어나지만 영양면도 우수한데 우선 다량의 비타민C가 함유되어 있어 감기예방은 물론이고 각종 바이러스 및 감염으로부터 보호해 면역력을 강화시킨다. 또한 딸기에는 엽산과 엘라그산,비타민B5,B6이 다량 함유되어 있어 겨울철 건조해지기 쉬운 두피에 좋다.
