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| (▲천기누설 수박무 장면 ⓒMBN) |
수박무가 실시간 순위에 올라 눈길을 끈다. 동시에 수박무 먹는법, 수박무 다이어트, 수박무 효능에 대한 관심이 높다.
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| (▲천기누설 수박무 장면 ⓒMBN) |
지난달 16일 MBC '천기누설'에서는 '속쓰리고 아픈 현대인들을 위한 위 지킴이 무' 편에서 수박무를 소개했다.
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| (▲천기누설 수박무 장면 ⓒMBN) |
수박무는 중국의 붉은 무를 개량해 만들었으며 항산화 성분인 아토시니아닌이 풍부하게 들어있어 일반 무와 달리 색이 붉다. 또한 생으로 먹어도 당도가 있어 '과일무'로 불리기도 한다.
수박무에는 일반 무의 약 8배 이상의 영양분과 소화효소가 들어있어 숙취해소에 탁월하며 또한 항산화 물질이 일반 무에 비해 15배 정도 높다. 이밖에 노화 예방은 물론 콜레스테롤까지 배출, 다이어트에 도움이 된다고 한다.
특히 이날 방송에서는 한국 생물종다양성 연구소의 자료를 토대로 "수박무 추출물을 투여하자 위 점막 손상 예방과 암세포 발생이 억제됐다"는 내용을 전했다.
한편, 수박무 먹는 법은 깍두기, 동치미 등으로 조리가 가능하고 말랭이를 만들어 차 또는 무침으로 즐길 수 있다.
