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| (▲생방송 오늘저녁 대박청춘 부안 찐빵 카페ⓒ슬지네찐빵 홈페이지 캡쳐) |
25일 오늘 MBC '생방송 오늘저녁'의 '대박청춘' 코너에서는 찐빵 맛집 '슬지네찐빵 슬지제빵소'를 소개한다.
이날 생방송 오늘저녁 '대박청춘'에서는 전라북도 부안에 찐빵 카페를 운영하는 삼남매를 찾아간다. '슬지네찐빵 슬지제빵소'는 찐빵을 오븐에 구워 그 위에 아이스크림을 얹은 구운 찐빵을 비롯해 팥과 생크림을 같이 넣은 생크림 찐빵이 인기다. 또한 오디, 뽕잎, 흑미, 호박 등을 넣어 만든 오색찐빵도 주력 메뉴다.
연 매출 9억원 신화를 이룬 찐빵 삼남매는 우리 밀, 우리 팥 등 100% 지역 농산물을 사용하고 팥앙금과 반죽에 들어가는 발효종, 효소까지 직접 만들어 사용하는 것으로 전해진다.
이날 MBC '생방송 오늘저녁'에서는 국수의 신 '부추국수'와 '얼큰 고기국수'도 소개될 예정이다.
한편, 생방송 오늘저녁은 매주 월요일부터 금요일까지 오후 6시 15분에 방영된다.
