여름철 '몸매 관리'라 하면 흔히 '다이어트'를 생각하지만 반대로 살이 찌기를 원하는 이들도 있다. 무더운 날씨 때문에 노출이 잦아질 때 마른 모습을 보이는 것이 오히려 스트레스로 느껴지기 때문. 특히 최근에는 배우 안재현이 예전과 다른 옷태를 자랑해 '안재현 벌크업'이 인기 키워드로 떠오르기도 했다. 이에 살이 잘 찌지 않는 체질의 사람들에게 희소식이 될 '살찌는 방법' '벌크업 식단' 등을 정리했다.
근육량 늘리기
근육량이란 우리 몸에 있는 근육의 양을 말한다. 흔히 몸을 키우는 것, 근육량을 늘리는 것을 '벌크업'이라고 하는데 벌크업은 보디빌딩에서 근육량을 증대시키기 위해 강도 높은 운동을 병행하고 식사량을 늘려 체격을 키우는 것을 의미한다. 근육량을 늘리려면 운동, 식단도 중요하지만 우선 운동과 식단의 순서에도 섬세함이 필요하다는 점. 허기진 상태에서 운동을 하면 몸이 근육이 단백질을 빼서 에너지원으로 사용한다. 때문에 운동 전에 잡곡밥, 잡곡빵 등 탄수화물이 풍부한 식품과 살코기, 달걀 등 단백질이 풍부한 벌크업 식단을 먹어두는 것이 근육량 늘리기에 효과적이다.
안재현 벌크업 비결은 웨이트 트레이닝?
탄탄한 어깨라인을 자랑하고 있는 안재현은 SNS에서 운동 기구를 들고 있는 모습으로 주목을 받고 있다. 근육 키우는 법으로 웨이트 트레이능은 고전적인 방법이지만 또 이만한 방법도 없다는 것. 데드리프트와 스쿼트 그리고 벤치 프레스로 먼저 대근육군을 키우고 일상생활에서도 홈트나 가벼운 운동으로 근육량을 유지하는데 힘쓰는 것이 살찌는 방법에 도움이 될 수 있다.
벌크업 식단, 단백질 섭취와 흡수율 따지기
벌크업을 하면서 가장 중요한 것은 '운동'과 '벌크업 식단'이다. 우선 살이 찌기 위해서는 다양한 영양소를 섭취해야 한다. 특히 마른 사람들의 경우 대사율이 더 빠른 경우가 많기 때문에 단백질을 그대로 열량으로 소모해버리는 것을 방지하기 위해 탄수화물도 반드시 먹어야 하는 영양소 중 하나이다. 또한 단백질을 섭취할 때는 섭취량보다는 체내 흡수율이 중요하기 때문에 일반 콩보다는 발효된 콩, 아미노산이 많은 소고기 등이 근육량 늘리기에 도움이 될 수 있다. 이밖에 단백질쉐이크를 이용해 몸매를 가꿀 때는 성분이 자신의 목적과 맞는지 여부와 부족한 영양소가 없는 지 확인해야 한다. 벌크업 식단을 유지할 때는 정크 푸드는 반드시 피해야 하고 추천 음식으로는 달걀, 연어, 닭고기, 소고기, 물, 요구르트, 아몬드, 올리브 오일, 클로렐라 등이 있다.
