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| '생생정보' 덕자찜, 씹을수록 감칠맛 '식당 위치는?' (사진-생생정보 방송 캡쳐) |
[아시아뉴스통신=전우용 기자]'생생정보'에서는 덕자찜이 소개됐다.
18일 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'의 '전설의 맛'에서는 사골냉면 맛집과 덕자찜 맛집이 전파를 탔다.
사골냉면 맛집의 맛 비결은 무김치이다. 무김치 국물을 넣어 시원하면서도 개운한 육수 맛을 완성했다.
이어 덕자찜은 오동통한 덕자와 얼큰한 양념이 일품이었다. 덕자찜을 맛본 손님은 "살이 쫀득쫀득하고 씹을수록 감칠맛이 난다"고 했다.
한편 해당 식당들은 서울 강동구와 전라 목포에 각각 위치해있다.
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