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| 자료사진./아시아뉴스통신DB |
대학로 연극예매순위 상위를 차지하고 있는 국민연극 라이어, 작업의 정석, 옥탑방 고양이 등은 요즘 대학로를 찾는 연인들에게 많은 사랑을 받고 있는 레퍼토리다.
이런 좋은 공연을 한편 보고 난 후에는 반드시 거쳐야 할 곳이 있다. 바로 공연장 근처 맛집이다. 맛나는 음식과 함께 공연에 대한 평을 나누는 것으로 비로소 데이트 코스가 완성되기 때문이다.
이렇게 젊음이 가득한 혜화동 문화 예술의 거리 한복판에 한편의 공연과도 같은 맛과 풍미를 제공하는 대학로 맛집인 회전문점 '통영수산'이 자리잡고 있다.
찬바람이 부는 가을에는 로맨틱 코메디 장르가 인기인만큼 신선한 회 한 접시에 따끈한 매운탕 국물이 생각나는 횟집을 찾는 발길도 더욱 많아진다.
통영수산은 소극장이 모여있는 혜화역 1번출구 바로 뒷편에 위치해 있어 데이트하는 연인, 연극을 보러 온 직장인, 공연장을 찾은 가족단위 등 다양한 연령대의 사람들이 찾는다.
공연장 인근이라 관람 후 바로 방문해 신선하고 졸깃한 회를 즐길 수 있는 대표적인 혜화역 횟집중 하나이기 때문이다.
통영수산은 200석의 홀과 방을 완비해 데이트 코스는 물론, 회사나 동호회 단체회식이나 가족모임 장소로도 손색이 없다.
메뉴는 세꼬시 뿐 아니라 우럭, 광어, 물회에 산낙지, 멍게, 해삼까지 웬만한 메뉴는 두루 갖췄다.
또한 회와 해산물을 함께 맛볼 수 있는 세트메뉴가 다양해 한번에 여러 메뉴를 즐기고 싶은 고객들에게는 그만이다.
여자손님끼리 방문 주문 시 '멍게, 산오징어, 연어' 중 한 가지를 서비스로 제공하는 '女끼리 서비스'도 여성 고객들에게 큰 호응을 얻고 있다.
통영수산은 흔히 사용하는 천사채를 쓰지 않고 미리 냉동시킨 돌판과 옥돌을 사용한다.
미리 냉동한 돌판 위 옥돌에 대나무발을 얹고 그 위에 회를 올리면 1시간 이상 처음 맛 그대로 유지되기 때문이다.
이는 재사용으로도 말이 많은 천사채가 갖고 있는 수분이 회의 신선도를 떨어뜨리는 것을 막기 위한 고민에서 시작됐다.
무엇보다 회는 위생과 신선도가 생명이라는 통영수산만의 서비스 철학이 고스란히 담겨있는 것이다.
일반적으로 쓰이는 가루 겨자가 아닌 최상품의 생겨자와 상품의 간장을 사용하는 것이나 손수 담근 장으로 만든 쌈장을 내놓는 수고를 아끼지 않는 것도 같은 이유에서다.
회보다 다른 메뉴를 원한다면, 이미 대학로에서 내로라하는 막걸리집으로 정평이 난 '빈대떡신사'도 한번쯤 들러볼 만하다.
빈대떡신사도 통영수산의 임흥수 대표가 오래전부터 같은 음식철학을 갖고 운영해 오고 있어 믿을만하다.
국산콩을 미세하게 갈아 비지를 빼지 않고 만든 고소한 전두부를 시식용으로 제공한다고 하니 막걸리 맛을 아는 분이라면 지나치기 어려울 것이다.
오랜만에 혜화동에서 모임을 갖거나 공연을 볼 계획이라면 신선하고 푸짐한 회를 즐길 수 있는 대학로 횟집 '통영수산'과 따끈한 빈대떡, 모듬전을 맛볼 수 있는 '빈대떡신사'를 대학로 맛집 리스트로 기억해 두어도 좋을 법하다.
통영수산의 위치는 4호선 혜화역 1번출구에서 2분거리인 맥도널드 바로 뒷편으로 찾기 쉽다. (연락처: 02-741-2368, 주소: 서울특별시 종로구 동숭동 1-47)
빈대떡신사는 4호선 혜화역 4번출구에서 3분거리에 위치해 있어 역시 이용하기 편리하다. (연락처: 02-743-9170, 주소: 서울특별시 종로구 명륜4가 17-4)
