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| 포시즌스 호텔 앤드 리조트는 커피를 각종 주류와 혼합한 칵테일을 선보인다.(사진제공=포시즌스 호텔 앤드 리조트) |
호텔가가 다양한 미식 프로그램을 선보인다. 커피를 각종 주류와 혼합한 커피칵테일부터 이탈리아 북부 베로나의 깊은 풍미를 즐길 수 있는 ‘베로나 오페라’ 특선 코스, 또 봄 시즌과 웨딩성수기에 어울리는 ‘스트로베리 데이’ 패키지와 쿠킹 클래스까지.
다채로운 호텔들의 프로모션을 만나보자.
◆포시즌스의 커피 칵테일
먼저 포시즌스 호텔은 2월부터 4월까지 3개월 동안 커피 칵테일 프로모션을 진행한다.
포시즌스 호텔 이스탄불은 ‘페이크 기네스’는 에스프레소를 곁들인 클래식 커피 마티니에 커피 리큐르, 우유 그리고 기네스 흑맥주를 혼합했다. 진한 에스프레소의 커피 맛과 브랜디의 향이 어우러져 매력적인 칵테일이다.
포시즌스 호텔 베이징의 경우는 세계에서 가장 비싼 커피로 알려진 루왁 원두가 함유된 에스프레소를 주재료로 한 칵테일.
또 포시즌스 리조트 치앙마이는 조니 워커 골드 라벨 위스키에 우롱차를 가미한 칵테일이다. 특히 차갑게 칠링한 칵테일 잔에 얼음을 넣어 깔끔하면서도 상쾌한 끝 맛이 특징이다.
또 포시즌스 리조트 치앙마이는 조니 워커 골드 라벨 위스키에 우롱차를 가미한 칵테일이다. 특히 차갑게 칠링한 칵테일 잔에 얼음을 넣어 깔끔하면서도 상쾌한 끝 맛이 특징이다.
포시즌스 호텔 커피 칵테일 프로모션에 대한 보다 자세한 정보는 포시즌스 공식 홈페이지 또는 페이스북으로 확인 가능하다.
◆인터컨티넨탈 서울 코엑스의 베로나 오페라 특선코스
인터컨티넨탈 서울 코엑스는 '도심 속 특급호텔에서 즐기는 로미오와 줄리엣의 고향' 프로모션을 선보인다.
오는 3월 31일까지 오페라 그리고 ‘로미오와 줄리엣’의 고향이자 이탈리아 북부 베로나의 깊은 풍미를 즐길 수 있는 것.
메뉴로는 모짜렐라 치즈, 문어와 새우를 곁들인 해산물 요리를 시작으로 '렌틸콩 수프와 밤', ‘작은 모자’라는 뜻을 갖고 있으며 만두형 파스타로 알려진 '오리고기 까펠레티와 치즈퐁듀'가 함께한다. 또 제철 딸기로 만든 상큼한 '딸기 소르베', 메인요리로는 음식의 향미를 살려주는 포치니 버섯을 곁들인 '한우 안심', 디저트로 오레라 극장 프리마 발레리나에게 바친다는 의미로 이름이 붙여졌다는 이야기가 전해지는 '오페라 초콜릿 케이크와 머랭'이 제공된다.
아름다운 도심 속 야경과 함께 즐길 수 있는 베로나 오페라 특선 메뉴는 매일 저녁에 한해 제공되며, 가격은 16만8000원. 세금 및 봉사료 포함이다.
◆그랜드 힐튼 서울의 스페셜 쿠킹클래스
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| 인터컨티넨탈 서울 코엑스 스카이라운지에서는 베로나 오페라 특선 코스 메뉴를 선보인다.(사진제공=인터컨티넨탈 서울 코엑스) |
◆그랜드 힐튼 서울의 스페셜 쿠킹클래스
그랜드 힐튼 서울은 르크루제와 함께 웨딩 고객 대상의 스페셜 쿠킹 클래스를 진행한다.
그랜드 힐튼 서울과 프랑스 명품 주방용품 브랜드 르크루제(Le Creuset)는 결혼 시즌인 봄을 맞아 그랜드 힐튼 서울의 웨딩 이용 고객을 대상으로 스페셜 쿠킹 클래스를 2016년 3월 5일 토요일, 르크루제 청담 부티끄에서 연다.
이번 스페셜 쿠킹 클래스는 그랜드 힐튼 서울에서 결혼식을 진행했거나 결혼식을 예약한 웨딩 고객을 대상· 무료로 진행하며 스페셜 쿠킹 클래스에서는 루꼴라 샐러드를 곁들인 채끝 등심 스테이크, 페스토 소스 그릴 치킨 샌드위치, 간단 버섯 잡채 등의 메뉴를 셰프에게 직접 배우고 메뉴 시식도 할 수 있다.
스페셜 쿠킹 클래스 참여 후 르쿠르제에서 제공하는 기념품을 증정 받고, 쿠킹 클래스 당일 르쿠르제 제품 구매 시 30% 할인이 가능하다.
◆머큐어 강남의 스트로베리 데이
머큐어 강남은 새 계절의 시작을 더욱 상큼하고 달콤하게 만들어 줄 ‘스트로베리 데이’ 봄 패키지를 준비했다. 스트로베리 패키지는 오는 3월 1일부터 5월 31일까지 선보인다.
‘스트로베리 데이’ 패키지는 구성에 따라 ‘굿모닝 스트로베리’, ‘굿 에프터눈 스트로베리’, ‘굿 이브닝 스트로베리’의 세 가지 타입으로 나뉘어 출시되며, 모든 타입에는 최고급 듀벳(Duvet) 침구로 베딩된 스탠다드 객실 1박이 포함된다.
먼저 ‘굿모닝 스트로베리’ 타입은 머큐어 강남이 이번 패키지를 위해 특별하게 선보이는 ‘스페셜 베리 브런치’ 2인과 프리미엄 일리 커피 두 잔이 포함되는 패키지이다. 통유리의 인테리어가 돋보이는 1층 M Cafe에서 제공되어, 3월의 아침햇살과 함께 여유로운 브런치를 즐길 수 있다.
‘굿 에프터눈 스트로베리’ 타입에는 신선한 생딸기를 담뿍 넣어 과일 본연의 자연스러운 맛을 즐길 수 있도록 제조한 세 가지의 딸기 음료 (생딸기주스, 딸기 복분자 주스, 딸기 바나나 쉐이크) 중 2잔이 1층 M Cafe에서 제공된다. 인공 감미료를 최소화해 과일의 영양소는 온전히 보존하고 봄의 기운은 가득 담아다.
끝으로 ‘굿 이브닝 스트로베리’ 타입에는 머큐어의 루프탑 바 ‘클라우드’가 선보이는 두 잔의 커플 칵테일, ‘Pit-a-Pat(두근두근)’이 포함된다.
끝으로 ‘굿 이브닝 스트로베리’ 타입에는 머큐어의 루프탑 바 ‘클라우드’가 선보이는 두 잔의 커플 칵테일, ‘Pit-a-Pat(두근두근)’이 포함된다.
패키지 가격은 120,000원부터, 세금은 별도로 부과.
