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일산 족발 맛집 ‘가장맛있는족발 라페스타점’은 지난 8월 15일 오픈 직후부터 기업 회식 장소•연말 모임 장소로 예약문의가 끊이지 않고 있다고 밝혔다.
오피스 상권에 위치한 가운데 부드럽고 쫄깃한 족발 맛과 아늑한 공간, 편리한 주차시설 덕분에 직장인이 선호하는 라페스타 맛집으로 자리매김한 것이다.
‘가장맛있는족발 라페스타점’ 대표 메뉴인 족발은 국내산 생족만을 당일 삶아 제공한다. 한정 수량의 족발을 특제 육수가 잘 베일 수 있게 삶아 껍질은 쫄깃하고 살코기는 부드러운 것이 특징이다. 족발, 냉채족발, 직화불족발, 보쌈 등 다양한 메뉴를 선보여 고객의 입맛에 맞게 골라 먹을 수 있어 더욱 매력적이다.
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‘가장맛있는족발 라페스타점’은 신선한 식재료를 사용하기 위해 당일 공수한 식재료만 사용하는 것을 원칙으로 한다. 여기에 족발의 맛을 배가 시켜줄 수 있는 가장 조화로운 상차림 구성을 이뤄 고객 만족도를 끌어올렸다. 특히 기본 찬인 즉석에서 무친 부추무침, 겉절이, 깻잎짱아치, 백김치는 아삭아삭한 맛을 자랑해 남녀노소 인기가 높다.
족발 이외에 부추전, 큰쟁반막국수, 오뎅탕, 술국, 굴(계절메뉴) 등 다양한 곁들임 메뉴가 제공돼 다양한 입맛을 충족시키기에 제격이다.
일산 맛집 ‘가장맛있는족발 라페스타점’은 "졸깃하고 맛있는 족발과 함께 술을 곁들이기 좋은 아늑하고 편안한 분위기 덕분에 연말 모임 또는 송년회 예약 문의가 끊이지 않고 있다"며, "맛있는 음식을 내어드리는 것뿐만 아니라 고객분들과 특별한 추억을 만들 수 있도록 정성스러운 서비스를 제공해드리기 위해 노력하겠다"고 전했다.
한편, ‘가장맛있는족발 라페스타점’은 라페스타에 위치한 장항 제2공영주차장 왼쪽에 자리하고 있으며 영업시간은 오후 4시부터 자정까지 연중무휴 영업하고 있다.
