[아통포토] 농부의 정성으로 명품이 되는 청도 한재미나리

2024년 04월 25일 목요일

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[아통포토] 농부의 정성으로 명품이 되는 청도 한재미나리

[대구경북=아시아뉴스통신] 염순천기자 송고시간 2020-12-26 16:01

26일 경북 청도군 청도읍 소재 한재미나리 생산단지에서 대한민국 최고의 명품 미나리인 한재미나리 손질이 이뤄지고 있다./아시아뉴스통신=염순천 기자

26일 경북 청도군 청도읍 소재 한재미나리 생산단지에서 대한민국 최고의 명품 미나리인 한재미나리 손질이 이뤄지고 있다. 현재 생산되는 것은 가을 미나리로, 비닐하우스에서 정성껏 키운 미나리를 낫으로 베고 한아름씩 묶어 선별장으로 옮긴 뒤 한 줄기, 한 줄기 정성을 다해 떡잎을 비롯한 이물질을 제거하고 있다. 이렇게 손질된 미나리는 흐르는 물로 깨끗이 세척작업을 거쳐 백화점, 대형마트 등에 납품된다./아시아뉴스통신=염순천 기자

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