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| '2023 대한민국 과일산업대전' 우리과일 요리경연대회에서 대상을 수상한 대구공업대학교 호텔외식조리계열 1학년 이종서 학생.(사진제공=대구공업대학교) |
[아시아뉴스통신=윤석원 기자] 대구공업대학교(총장 이별나) 호텔외식조리계열 1학년에 재학 중인 이종서 학생이 '2023 대한민국 과일산업대전' 우리과일 요리경연대회에서 대상인 농림수산식품부 장관상 및 100만원 상금을 수상하는 쾌거를 이뤘다.
농림축산식품부가 주최하고 한국과수농협연합회가 주관하는 한국 과수산업의 대표 축제인 '2023 대한민국 과일산업대전'은 지난 24~26일 3일간 일산 킨텍스에서 열렸으며, 우리과일 요리경연대회는 '우리과일 콩포트를 채운 타르트와 복숭아 소스'를 주제로 총 8개 팀이 경연을 펼쳤다.
대구공업대 호텔외식조리계열 1학년 이종서 학생은 올 한 해 10개 대회에 출전해 대상 2회, 금상 6회 등 최고의 한해를 보내고 있다.
seok193@daum.net
