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| 산엔청복지관, 요리교실./사진제공=산청군청 |
[아시아뉴스통신=장희연 기자] 산엔청복지관은 ‘ 2026년 산청군 장애인 평생학습도시 사업 ’ 일환으로 요리 교실을 개강했다고 14일 밝혔다.
이번 요리교실은 지난 6일 시작으로 오는 6월 15일까지 10회기(주 1회)로 진 행된다. 특히 제철 식재료를 활용한 한 그릇 음식이나 간편식 만들기를 위주로 다양한 실습이 이뤄진다.
1회기에서는 봄철 식재료를 직접 만지고 향도 맡아보며 즐겁게 요리해 홍합 밥, 달래장, 무국 등을 만들었다.
윤숙이 산엔청복지관장은 “ 장애인들이 기본적인 식생활을 건강하게 유지하고 실생활에서 활용할 수 있도록 요리교실을 운영할 것 ” 이라며 “ 장애인들이 보다 주체적으로 살아갈 수 있도록 다양한 지원을 하겠다 ” 고 말했다.
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