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| 교 육부가 인정한 푸드디자인•파티이벤트계열 특성화 전문학교.(사진제공=인천문예실용전문학교) |
인천문예실용전문학교(학장 정지수, 이하 ICA)는 '최첨단 음식문화산업'과 '현대사회에서 고부가가치를 창출하는 국내•외 다양한 파티이벤트, 축제이벤트, 기업이벤트 및 컨벤션 산업'의 발전을 위한 현장경력형 인재 양성을 목표로 방송푸드스타일리스트•파티플래너•웨딩플래너•호텔카지노딜러 등 8개 2년제 전문학사 과정과 파티이벤트•푸드코디네이터•커피와인식음료•웨딩프로듀서 트레이너 코스 등 4개 4년제 학사과정을 구성해 생활예술분야 전문가를 집중적으로 육성하고 있다.
인천문예실용전문학교의 취업률은 올해에도 변함없이 전국 최상위를 기록하고 있다.
기업과 견고한 산학협력 체제 구축, 현장주문형 교육 및 브랜드 연계에 따른 코스별 교과 운영, 국내‧외 현장 인턴십 및 취업 연계 교육 등을 통해 2015년 2월 기준, 98%의 취업률을 보이고 있다.
진출 분야는 쉐라톤 호텔‧임페리얼 팰리스 호텔‧하얏트 리젠시 호텔 등 국내 특급호텔&리조트, 신세계 푸드, 식음료 사업부, CJ 외식사업부, KBS한국방송공사, JTBC방송국, 대한항공, 제일기획, 세븐럭 카지노, 강원랜드 카지노 등 전공 분야만큼이나 다양하다.
국내뿐만 아니라 해외 유명 레스토랑에 취업한 사례도 눈길을 끈다.
태국 왕실에서 인정받은 30여년 경력의 요리장이 운영하고, 방콕과 푸켓 외에도 벨기에 브뤼셀, 프랑스 파리, 영국 런던, 덴마크, 코펜하겐 등 12개 지점을 거느린 태국 쿠킹스쿨 겸 레스토랑인 ‘블루 엘리펀트’에 취업한 호텔외식조리 전문과정 황인수 학생의 경우, 본교가 주관하는 ‘제3회 아시아 식문화 페스티벌’에서 태국 담당 통역 및 의전 업무를 수행하며 쌓은 인연으로 쿠킹 스쿨에 초청, 연수과정을 이수한 후 당당히 현지 취업에 성공했다.
최근에는 더 많은 해외 취업 연계를 위해 중국의 외식기업 ‘브래든(BREAD’N)’과 MOU를 체결해 중국 외식시장에 진출할 기반을 마련했다.
◆ 2016학년도 신입생 모집 전형유형과 모집인원은
인천문예실용전문학교는 파티플래너, 푸드스타일리스트, 웨딩플래너, 카지노딜러 등 생활예술분야로 특성화되어 있으며 2년제 전문학사학위 취득과정(2년 교육과정, 8개 학과)과 4년제 학사학위 취득과정(3년 교육과정, 4개 학과)에서 2016학년도 신입생 모집전형으로 총 720명을 선발한다.
모집학과는 2년제 전문학사학위 취득과정인 파티플래너 • 웨딩플래너 • 호텔외식조리 • 방송푸드스타일리스트 • 커피바리스타 • 디저트제과제빵 • 카지노딜러 • 웨딩뷰티 전문과정이 있으며, 4년제 학사학위 취득과정으로는(3년 교육과정) 파티이벤트 • 푸드코디네이터 • 커피와인식음료 • 웨딩프로듀서 트레이너 코스가 있다.
2016학년도 신입생 모집전형은 전공적성 평가를 반영한 100% 입학사정관제로 1단계 서류심사(10%), 2단계에서 심층면접(자기소개서 20% + 심층면접 70%)으로 선발한다.
심층면접의 경우 전공교수진과 1 : 1로 진행되며, 고교 교육과정을 이수하고 지원 학과에 대한 학업동기가 뚜렷한 학생이 문제를 푸는 데 어려움이 없도록 전공교과적성(문답형)유형으로 출제된다.
원서접수는 홈페이지(www.ica.ac.kr)를 통해 접수 가능하며, 고교 졸업(예정)자 및 동등학력인정자, 대입 검정고시합격자, 대학 졸업자 및 중퇴자, 인문계‧전문계 교차지원이 가능하다.
또한 이번 전형에 합격하여도 타 대학 수시모집과 정시모집 등 모든 전형에 복수지원이 가능하다.
입학 전형에 대한 자세한 상담은 홈페이지(www.ica.ac.kr) 또는 대표전화(1588 - 8002)에서 가능하다.
