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'강경불고기'는 숯불 위의 달궈진 석쇠에 구워지는 불고기 맛집 베스트로 KBS 2TV 생생정보통 맛집 편에 방영되었던 바 있다.
전복과 새우가 들어간 프리미엄 세트를 출시한 의정부 불고기 맛집 강경불고기 측은 "숯불 위 석쇠에 구워진 숯 향을 머금은 고기와 고소한 육즙에 조화된 해산물을 푸짐한 양과 합리적인 가격에 선보이고 있다"고 전했다.
강경불고기 대표는 "도심에서 찾아볼 수 없는 한정식 상차림을 자연스럽고 고급스럽게 표현했다. 특별한 날 데이트하기 좋은 분위기이며 불고기의 장점만을 골라 어디에서도 흉내 낼 수 없는 맛과 멋을 담았다"고 말했다.
프리미엄 세트 메뉴는 돼지불백, 고추장 불백, 메밀 또는 우동, 밥이 나오며 주요리인 되지불백은 옛날 불고기나 바싹 불고기 또는 고추장 불고기로 선택할 수 있다.
프리미엄 돼지불백, 고추장불백, 바싹 불고기에는 전복 한 마리와 통새우 2마리가 포함됐으며, 일반 돼지 불백과 고추장 불백은 목살, 바싹 불고기는 언양식 불고기, 옛날불고기와 낙지 옛날 불고기는 서울식 소 불고기가 주이며 프리미엄 메뉴는 1인 주문이 가능하다.
식사를 마친 양 씨는 "기본 찬으로 나오는 푸짐한 채소와 양념게장, 아삭한 총각김치로 제대로 입맛을 돋운 후, 숯불 위에 불고기와 통새우를 올리고 그 위에 전복을 올려서 익혀 먹었다. 정말 양이 많았다"고 말했다.
의정부역 불고기 맛집 '강경불고기'의 메뉴는 프리미엄 세트 외에도 돼지불백, 옛날불고기, 바싹 불고기, 낙지 옛날불고기, 고추장 불고기 등이 있으며, 음료와 함께 점심 게장, 어묵 우동, 열무 냉 메밀, 계란찜, 고봉 잡곡밥 등 곁들이 상차림에 나오는 단품 메뉴 추가도 가능하다.
강경불고기에 관한 더 자세한 내용과 식사 예약은 대표 번호로 할 수 있다.
