SBS ‘생활의 달인’에서 여름의 별미로 알려진 ‘평양냉면’의 달인이 출연하면서 화제가 되고 있다. ‘생활의 달인’ 평양냉면은 매콤한 비빔국수와 대비되는 맑은 시원함으로 많은 시청자들의 위를 자극했다.
‘생활의 달인’에 소개된 평양냉면은 소박한 모습을 하고 있지만 사실은 어마어마한 비법이 숨겨져 있는 것으로 알려졌다. ‘생활의 달인’ 평양냉면은 육수가 뿌연 것이 특징이다. 또한, 면도 다른 평양냉면과 달리 굵고 거친 느낌을 보이고 있어 주목되고 있다.
‘생활의 달인’ 평양냉면 맛집 후기에 따르면 ‘생활의 달인’ 평양냉면 육수에는 특별한 것이 들어간다고 알려졌다. ‘생활의 달인’ 평양냉면의 육수는 사골과 양지로 우려낸 육수에 달인만의 비법으로 담근 동치미를 달인만의 비율로 넣어 섞어 만든다고 한다.
‘생활의 달인’ 평양냉면은 면도 심상치 않다. ‘생활의 달인’ 평양냉면의 달인은 메밀 100%로 면을 만들어 입안에 착착 감기는 고소한 면을 만드는 것으로 알려졌다.
‘생활의 달인’ 평양냉면의 달인 후기를 보면 “가성비가 끝내주는 곳”, “평양냉면 초보자도 부담 없이 먹을 수 있다”, “강동 주민들의 핫 플레이스” 등 ‘생활의 달인’ 평양냉면 맛집에 대한 호평이 자자하다. ‘
‘생활의 달인’ 평양냉면의 달인 맛집은 서울 강동구에 위치해 있다. ‘생활의 달인’ 평양냉면의 달인 맛집인 ‘고덕면옥’은 4년 전 하남에서 ‘김종선 평양냉면’으로 시작했다가 건강에 문제가 생겨 잠시 휴식기를 가진 것으로 알려졌다.
이후 ‘생활의 달인’ 평양냉면 맛집으로 소개된 ‘고덕면옥’을 운영해 많은 강동구 주민들에게 맛있는 평양냉면을 선보이고 있다.
‘생활의 달인’ 평양냉면의 달인 맛집 정보는 SBS 홈페이지에서 확인할 수 있다. 뿐만 아니라 지난 ‘생활의 달인’ 맛집으로 소개된 비빔국수, 경주회밥, 떡볶이 등의 자세한 정보도 SBS 홈페이지에 게재돼 있다.
