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풀무원, 디자인밀 ‘풀스케어’ 연화식 2종 ‘고령친화우수식품’ 지정

[경기=아시아뉴스통신] 박성근기자 송고시간 2023-12-18 09:22

- ‘두툼 떡갈비’, ‘두툼 고기완자’ 농림축산식품부 ‘고령친화우수식품’ 지정

- 비타민D와 칼슘 함량 강화…영양과 맛을 모두 고려한 연화식 제품

- 음료·간식 등 다양한 시니어 맞춤 제품 지속적으로 선보이며 케어푸드 시장 리딩해 나갈 것
고령친화우수식품으로 지정된 풀무원 ‘풀스케어’ 연화식 ‘하이비타민D 두툼 떡갈비’와 ‘하이비타민D & 칼슘함유 두툼 고기완자’(풀무원제공)

[아시아뉴스통신=박성근 기자]풀무원이 시니어 전문 브랜드 '풀스케어' 연화식 제품 2종이 농림축산식품부와 해양수산부로부터 '고령친화우수식품'에 지정되었다고 밝혔다.

고령친화우수식품은 고령자의 원활한 식사와 영양 보충을 위해 가공된 식품으로, 정부에서 안전성과 품질, 편의성 등을 평가하여 지정한다.

현재 풀무원은 20개의 시니어 제품을 고령친화우수식품으로 운영하고 있으며, 이번에 추가된 '하이비타민D 두툼 떡갈비'와 '하이비타민D & 칼슘함유 두툼 고기완자' 등 2종 제품은 고령자들이 편하게 섭취할 수 있는 부드러운 식감과 필요한 영양소를 함유하고 있다.

이 제품들은 에어프라이어, 후라이팬 등으로 간편하게 조리 가능하며, 반찬이나 술안주, 아이들 영양간식으로 활용할 수 있다.

풀무원은 앞으로 연화식, 소스류, 간식류, 음료류 등 다양한 카테고리의 제품군을 확장하여 케어푸드 시장을 적극적으로 선도해 나갈 계획이다.

한편, 풀무원의 시니어케어 제품 라인업은 연하식, 연화식, 음료 및 영양 간식 등으로 구성되어 있으며, 다양한 제품 구성 덕분에 최근 5년간 매출이 약 3배 성장했다.

nolbupsk@naver.com

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