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| 소고기 전골 이미지(방송 캡처) |
20일 방송되는 SBS ‘생방송투데이 고수뎐’에서는 보양식의 진수, 소고기 보신전골 맛집을 소개한다.
경기도 구리의 ‘수미정’에서는 뜨끈한 국물이 절실한 요즘 소고기 보신전골이 손님들에게 인기다.
국내산 소고기로 만든 이곳 소고기 보신전골은 소기에 부추, 팽이버섯, 깻잎 등의 야채를 넣고 얼큰하게 끓여낸다.
토실토실한 소고기를 밥에 얹어 먹어도 되고 함께 제공되는 양념장에 찍어 먹어도 좋다. 진하게 우러나온 국물 맛이 일품이다.
