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최근 맛집을 찾는 경향을 살펴보면, 물론 맛에 대한 중요성도 높지만 주변 경관이나 입지조건 등이 얼마나 잘 갖춰져 맛과 함께 어우러지면서 제대로 된 힐링을 제공받을 수 있는지가 관건으로 떠오른다.
그래서 많은 이들이 서울 외곽이나 근교 지역 맛집을 선호하고 있는데, 가평 아침고요수목원 맛집 ‘채원’ 역시 맛의 강점을 바탕으로 제대로 된 힐링을 느끼기 좋은 맛집으로 손꼽히고 있다.
가평 맛집 ‘채원’은 서울과 가까운 가평이라는 지리적 이점과 지역 특성상 여러 가지 자연 경관이 빼어난 입지조건 덕분에 맛집과 여행지로서의 매력을 동시에 보유했다. 특히 영앙가 높은 토속음식점의 특성을 갖추면서 그야말로 몸과 마음의 힐링을 느끼기 최적화 됐다.
더군다나 모든 레시피들이 화학 조미료를 사용하지 않고 가평의 특산품인 ‘잣’을 활용해 구성되는 만큼 웰빙 포인트까지 갖추면서 주목 받는다.
그 중에서도 잣 모두부, 잣 두부 같은 요리부터 메밀 막국수, 편육, 메밀전 등 맛과 영양을 갖춘 메뉴들이 구성되면서 요즘 웰빙을 중요시하는 분위기와 맞물려 매장을 찾는 이들의 선호도가 높다.
또 이렇듯 자극적이지 않은 신선한 맛의 매력은 특정 연령층에 국한되지 않고 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 특성을 갖췄기에 가족단위 모임이나 여행객들이 찾을 수 있다는 장점도 보유하고 있다. 지리적 특성과 함께 힐링의 장소라는 느낌을 강하게 전해주면서 가을의 끝자락, 꼭 한 번 방문해 보면 괜찮은 맛집으로 불릴 만 하다.
가평 아침고요수목원 맛집 ‘채원’의 관계자는 “흔히 맛집이라고 하면 맛있고 퀄리티 높은 쪽으로만 포커스를 맞추는데, 저희 ‘채원’은 지리적 특성과 자연에서 비롯된 다양한 레시피들의 향연으로 웰빙과 힐링의 장점까지 갖춘 곳”이라며, “영양가 높은 맛과 자연의 힐링을 제대로 느끼고 싶으신 분들은 가평 아침고요수목원 맛집 ‘채원’을 기억해 두셨다가 찾아주시기 바란다”고 말했다.
가평 아침고요수목원 맛집 ‘채원’은 경기도 가평군 상면 수목원 인근에 위치해 있으며, 예약 및 문의는 홈페이지 전화문의 가능하다.
