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| (사진제공=엽기떡볶이) |
[아시아뉴스통신=이상진 기자] 떡볶이 프랜차이즈 동대문엽기떡볶이가 가격을 인상한다.
동대문엽기떡볶이는 "소비재를 취급하는 기업으로서 제일 중요한 소비자의 구매 접근성을 고려하여 생산성에 기반한 박리다매 전략으로, 판매가 변동 없이 장기간 버텨 냈다. 하지만, 최근 몇 년간 이어진 식·원자재 수급 환경과 기업활동에 필수적인 내부 직원들의 동기부여를 위한 보상 및 생산시설의 확충과 유지보수, 금융비용·투자자에게 적절한 이익 분배 등 다양한 비용이 필히 발생할 수밖에 없는 상황에서 이제는 감내할 수 있는 임계점을 넘었다."라고 전했다.
이어 "1년의 유예를 두고 2027년 7월 1일부로 전 제품 판매가를 일괄 약 7% 인상을 결정했다. 이런 결정을 하는 저희로서도 송구하고 면목 없지만, 너그러이 이해해 주시기를 부탁드리겠다."라고 덧붙였다.
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| (사진제공=엽기떡볶이) |
그러면서 "이번 인상 이후 내부 효율을 극대화한 생산성으로 향후 최소 8년간은 소비자 판매가와 가맹점에 공급하는 식자재 공급가를 동결하는 것을 공개적으로 약속드리겠다."라고 밝혔다.
이어 "앞으로도 동대문엽기떡볶이는 책임있는 외식기업으로 위생, 청결과 더불어 한결같은 제품 공급을 최우선 가치로 두고 고객의 눈높이에 부합할 수 있도록 최선의 노력을 하겠다."라고 덧붙였다.
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