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| 자료사진.(사진제공=알동네집) |
푸른 잎과 화사한 꽃이 반기는 5월이 찾아오면서 많은 사람들이 제주도를 찾고 있다. 여행을 하게 되면 관광을 즐기고 빼놓을 수 없는 것이 제주도 대표 음식을 맛보는 것일 것이다.
제주도의 대표음식으로는 제주 흑돼지, 갈치, 귤, 해산물 등 다양한 요리가 있지만 그 중에서도 특히 흑돼지 메뉴는 제주 관광 시 가장 많이 찾는 음식이기도 하다.
이에 오설록 근처 맛집으로 ‘알동네집’이 있다. 제주도의 대표관광지인 제주 유리의 성, 제주 소인국 테마파크와 차로 불과 2분거리에 위치해 있으며 제주 카멜리아힐, 오설록 근처 맛집을 찾는 관광객들이 꼭 들리는 곳이기도 하다.
자투리 고기를 이용하는 알동네집의 고기는 기름기가 적고 다양한 쌈채소, 강된장, 찌개, 돌솥밥과 함께 곁들여 먹기 때문에 질리지 않고 맛있게 먹을 수 있는 것이 특징이다.
자투리고기는 돼지고기를 부위 별로 해체하고 남은 고기를 말하는데 남은 부위를 모아 만든 특수부위로 겉보기에는 일반 삽겹살처럼 보여도 특별히 맛볼 수 있는 메뉴다.
또한, 알동네집에서는 채소를 직접 재배해 싱싱하고 푸짐할 뿐 아니라 뒤뜰 가마솥에서 찌개를 직접 만들고 김치, 된장, 채소, 고기까지 모든 식재료를 국내산으로 사용하고 있기도 하다.
한편, 알동네집은 페이스북, 인스타그램 등 SNS에서도 여러 차례 소개된 식당으로도 알려져 있다.
