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| 생생정보 보리굴비정식 (사진출처-생생정보) |
‘2TV 생생정보 고수의부엌’ 일산 보리굴비정식 맛집 ‘화정가든’이 시청자들의 침샘을 자극했다.
4일 방송된 KBS2 교양프로그램 ‘2TV 생생정보’의 ‘고수의 부엌’ 코너에서는 일산 보리굴비정식 맛집 ‘화정가든’이 소개됐다.
보리굴비 정식 경우 말 그대로 짭짤한 보리굴비, 녹차밥, 다양한 제철 밑반찬, 고기 등이 함께 나오는 한상 차림이다.
이곳에서 보리굴비정식을 주문하면 한정식 집이라 해도 과언이 아닐 정도로 푸짐한 남도 기본찬이 제공된다. 무려 18가지가량의 기본찬과 보리굴비를 함께 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다.
이 곳의 보리굴비는 비린내가 없는 담백함이 특징이다. 이밖에 홍어무침, 진흙구이 등도 이곳의 인기 메뉴다.
한편 이날 방송된 보리굴비 정식 맛집 ‘화정가든’은 경기도 고양시 덕양구에 위치한다.
[아시아뉴스통신=전우용 기자]
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