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| 자료사진.(사진제공=베이글카페) |
최근 창업시장에서 핫한 브랜드 가운데 하나로 꼽히는 ‘베이글카페(Beigel Caffe)’가 연일 내부기록을 경신하며 고공행진을 이어나가고 있다. 창업시장이 전반적으로 침체된 시점에서 베이글카페가 보여주는 행보는 가히 놀랍다고 할 수 있다.
베이글카페(Beigel Caffe)는 최근 송도국제도시점과 양재카페거리점을 오픈했다. 소규모 평수에 알맞은 안정적이고 세련된 인테리어 콘셉트와 새로운 메뉴를 선보일 송도국제도시점과 양재카페거리점은 베이글카페를 사랑하는 고객들에게 다양한 즐거움을 선사할 예정이다.
또한 11월 한 달 동안 고객에 감사하는 의미로 레인포레스트 인증을 받은 최고급 프라넬 원두커피를 1000원에 제공하는 해피아워 이벤트를 전 매장에서 진행하고 있다.
또한 카페창업의 새로운 트렌드를 제시하는 디저트창업, 베이글창업 전문 브랜드 베이글카페는 지난 10월 말 샐러드베이글과 잼베이글 시리즈를 출시했다
베이글카페는 인기메뉴인 샌드위치베이글, 연어크림치즈베이글, 햄크림치즈베이글에 이어 최근 든든한 한 끼 식사로 즐길 수 있는 불고기버거베이글, 핫바베큐버거베이글, 콤비네이션피자베이글, 불고기피자베이글 등 신메뉴 4종을 출시해 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있다.
이러한 호응에 힘 입어 단호박, 포테이토, 맛살, 에그, 참치, 까르보나라, 아라비아따샐러드베이글을 선보일 예정이다. 신메뉴 샐러드베이글의 가격은 4000원대에서 5000원대.
최근 소비심리가 많이 위축되고 지출 또한 자유롭지 못하지만 맛과 건강에 좋다면 프리미엄급 제품을 선택하는 소비 트렌드가 확산되고 있는 고객들의 수요에 따라 베이글카페에서는 고소하고 쫄깃쫄깃한 천연발효종 수제베이글 10가지에 다양하게 골라먹는 신선한 곡물크림치즈로 17가지 메뉴를 제공해 트렌드를 즐기고 합리성을 추구하는 젊은 소비자들에게 선택의 폭을 넓혔다.
특히 베이글에 선택적으로 들어가는 크림치즈를 곡물과 천연과일로 만들어 골라먹는 재미를 선사해 새로운 카페 트렌드를 시작, 디저트창업, 카페창업 못지않게 베이글창업이 최근 성공 창업 아이템으로 선호되고 있다.
베이글카페에 따르면 기존 커피전문점, 빙수전문점, 디저트전문점 창업은 경쟁이 심화되고 있어 커피와 음료 외에 차별된 감각적이고 다양한 베이글을 맛볼 수 있다는 게 베이글카페의 가장 큰 특징이다.
베이글카페 관계자는 "최근 베이글이 트렌드로 떠오르면서 별다른 홍보 없이 창업 문의가 늘고 있다"면서 "베이글전문점 창업을 통해 창업자들의 성공을 도울 수 있도록 최선을 다할 것"이라고 밝혔다.
아울러 인천구월점, 대구시지광장점, 대구경북대점, 서울노량진점 대구칠곡점, 구리교문점, 대전충남대점, 대구하양점, 송도국제도시점, 양재카페거리점, 부산부경대점 오픈에 이어 인천연수점, 부산서면카페거리점, 대구동성로점, 서울연희점, 숙대점, 부산서면점, 부산남포동점, 서울서대문역점 등을 오픈할 예정 중이다.
베이글카페 관련 창업문의는 전화(02-553-7714)와 홈페이지(www.beigelcaffe.co.kr)를 통해 할 수 있다.
