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| 자료사진.(사진제공=왱왱대게찜) |
본격적인 여름철 더위가 찾아오면서 도심의 더운 날씨를 피해 피서를 즐기는 주말여행객이 늘어나고 있다. 강원도 동해안은 더위를 피할 수 있는 대표적인 피서지로 산과 바다가 가까이에 있어 국내 타지역에서 보기 힘든 아름다운 경관을 바라볼 수 있다.
강원도 동해안의 대표적 관광휴양지인 속초시는 새벽녘 아침해가 뜰 무렵부터 바다낚시를 즐기기 위해 출항을 하거나 서핑 같이 바다레포츠를 즐기려고 분주히 움직이는 여행객을 볼 수 있다. 새벽시간동안 잡아올린 해산물이 집결하는 동명항 또한 인근 해역에서 잡아올린 다양한 어종의 거래가 이루어진다.
동명항에서 출하된 생선 및 다양한 어류는 속초시내와 주변 인근지역으로 운송되어 판매가 이루어지는데, 일부분은 생물 그대로 동명항 속초맛집거리에 공급되어 관광객의 풍성한 한 끼 식사에 사용된다.
이곳 동명항에 위치한 속초맛집 왱왱대게는 오랜 기간 이곳에서 수산물을 전문적으로 유통하던 사장의 결심으로 시작되었다. 처음 주변 사람에게 횟감을 손질하여 함께 식사하던 일이 점차 찾는 사람이 많아지면서 보다 다양한 회와 요리를 대접하는 전문성을 갖춘 속초 동명항의 횟집이 되었다.
풍성하게 준비하여 손님에게 대접하는 구이정식요리는 왱왱대게 횟집에서 알려진 메뉴 중 하나이며, 고객은 취향에따라 대게구이, 랍스터구이, 킹크랩구이 등을 선택하여 메인메뉴를 정할 수 있고 구이 대신 찜정식으로 바꿔 선택이 가능하다.
정식은 메인메뉴를 기본으로 활어회, 물회, 게장볶음밥 및 게라면이 순차적으로 제공된다. 여기에 튀김류나 기본 밑반찬 등의 스끼다시가 풍성하게 추가되어 나오기 때문에 2~3인으로 방문할 경우 남긴 음식을 포장해가야 할 정도로 제공된다.
왱왱대게찜의 관계자는 “동해 대게에서 나오는 깊은 바다내음과 해물의 풍미를 다양하게 전해드리기 위해, 대게구이에 함께 나오는 게딱지에 해물스파게티가 함께 제공되며 취향에 맞춰 문어구이, 새우구이 등의 단품을 추가로 주문하여 즐길 수 있다. 찜요리는 촉촉한 육질과 깊은 향이 일품으로 남녀노소 누구나 쉽게 식사를 즐길 수 있으며, 구이요리는 진한 버터향이 가미되어 해산물의 깊은 맛과 어우러져 술안주로 사랑받고 있다”고 전했다.
이곳에서 손질하여 대접하는 횟감은 동해안의 소박하지만 풍성한 인심 그대로 두툼하게 손질하여 대접하기 때문에 회가 가진 고유의 맛을 그대로 음미할 수 있다.
동명항 속초맛집거리에 위치한 왱왱대게찜은 주변의 아름다운 바다 야경과 영금정의 경치를 즐겨볼 수 있는 팬션을 함께 운영중이다.
방문 하루 전 예약을 통해 방문인원과 식사메뉴를 주문하면 별도의 기다림 없이 한상 차림 가득히 풍성하게 담아낸 강원도 속초의 인심을 경험할 수 있다.
