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| 대구한의대 RIS 약선식품브랜드화사업단 '2016 설맞이 명절선물 상품전' 참가 모습.(사진제공=대구한의대) |
대구한의대학교(총장 변창훈) RIS 약선식품브랜드화사업단(단장 김수민)은 지난 6일부터 9일까지 3박 4일간 서울 코엑스에서 대한급식신문사, 메쎄이앤디에서 주최한 '2016 설맞이 명절선물 상품전'에 참가했다.
이번 상품전에는 영덕지역 수혜기업과 사업단 자체 브랜드 '자연올림', 2015년 한가위 상품전에서 히트상품으로 선정된 '약선 영덕 담은소스' 등을 출품해 바이어와 소비자들에게 큰 호응을 얻었다.
김수민 단장(바이오산업융합학부 교수)은 "영덕지역 기업들의 연구개발과 노력으로 출시한 제품들이 상품전에서 좋은 평가를 받아 기쁘다"며 "사업단은 더욱 안전한 먹거리 생산과 적극적인 마케팅으로 성공적인 사업을 추진해 지역 특화산업 발전에 이바지할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다.
한편 대구한의대 RIS 약선식품브랜드화사업단은 영덕의 풍부한 해양수산자원과 산림자원을 소재로 식품산업의 고부가가치화를 통한 블루오션 창출을 목표로 하는 사업단으로 최근 2015 서울 한가위 명절선물 상품전에서 우수상품 부분 우수단체 선정과 2015 설맞이 명절선물 상품전에서 '약선 영덕 담은소스'가 히트상품으로 선정됐으며, 2014 한가위 명절선물 상품전에서는 '자연올림'으로 브랜드부분 우수단체로 선정되기도 했다.
