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| 충남 당진시의 들판에 수확하고 남은 벼짚 곤포 사일리지 모습.(사진제공=당진시청) |
충남 당진시농업기술센터가 논에서 생 볏짚 곤포 사일리지 제조에 필요한 유산균을 농가에 공급하고 있어 큰 호응을 얻고 있다.
10일 농기센터에 따르면 유산균을 생 볏짚 곤포 사일리지에 첨가하면 잡균의 발생과 부패를 막아 장기 보관이 가능하다는 장점이 있다.
특히 가축의 면역력을 높이고 소화촉진에도 효과가 있을 뿐만 아니라 곤포 사일리지의 기호성과 향미를 높여 가축의 섭취량도 높일 수 있어 수입건초와 배합사료 사용량을 줄이는 데에도 도움이 된다.
유산균을 첨가한 생 볏짚 곤포 사일리지 제조방법은 볏짚 곤포 시 1롤 당 30배액(물 100ℓ에 유산균 약 3ℓ 혼합) 30㎖를 넣으면 되며 볏짚의 수분함량은 40% 이상으로 유지하는 것이 중요하다.
볏짚 곤포 사일리지 제조용 미생물은 5ℓ 단위로 포장 공급되며, 공급가격은 5ℓ 한 팩에 1000원 이다.
구입은 당진시농업기술센터 본소에 있는 친환경농업과학관 미생물배양실에서 가능하며 대량 구입을 희망할 경우에는 사전에 센터 친환경농업팀에 예약주문해야 한다.
한편 친환경농업과학관에서는 유산균외에도 이엠(EM)균과 고초균, 생균제, 광합성균, 효모균 등의 다양한 유용미생물을 필요 농가에 공급해 농?축산물의 생산성 향상과 생활환경 정화, 친환경 농자재 등의 용도로 활용토록 돕고 있다.
