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| 지난해 김천시가 실시한 요리실습교육 모습.(사진제공=김천시청) |
경북 김천시(시장 박보생)는 올해 도내 처음으로 지역의 맛집을 대외적으로 홍보하기 위해 SNS를 활용해 '제1회 김천시 맛집 블로그 공모전'을 개최할 계획이라고 31일 밝혔다.
시는 또 "음식점과 홀몸노인을 연계한 맛있는 나눔, 함께하는 이웃사랑(반찬나눔사업)을 실시하는 등 참여ㆍ섬김의 음식문화를 확산시키겠다"고 덧붙였다.
나아가 안전한 외식환경조성과 건강한 식단 실천 등 음식문화 개선사업을 선도적으로 추진하겠다고 밝혔다.
이를 위해 ▲일반음식점 위생등급 평가실시 ▲모범음식점 지정 및 관리 ▲향토음식점 향토대표메뉴 개발 및 경영마인드 교육 ▲영업주 및 종사자 위생 및 친절교육 실시 ▲식중독 예방교육 강화 ▲반찬 재사용안하기 운동 등 다양한 사업을 실시할 예정이다.
