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| (▲매스틱 효능 및 가루, 오일, 검 등 먹는 법이 화제다ⓒGetty Images Bank) |
위 건강에 좋은 음식 '매스틱'이 연일 화제다.
매스틱은 그리스 키오스 섬에서만 자생하는 매스틱 나무에서 추출한 천연 수액이다.
이는 2M까지 자란 나무에서 1년에 한 번, 약 150g~180g정도 채취가 가능하다.
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| (▲매스틱 효능 및 가루, 오일, 검 등 먹는 법이 화제다ⓒGetty Images Bank) |
그리스에서는 약 5천년 전부터 위 건강을 위해 매스틱을 섭취해 온 것으로 전해지며 이는 자일리톨, 프로폴리스 등과 함께 세계 3대 천연 항생물질로 꼽힌다.
매스틱 효능으로는 위산 균형을 통해 위 점막을 보호한다.
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| (▲매스틱 효능 및 가루, 오일, 검 등 먹는 법이 화제다ⓒGetty Images Bank) |
때문에 속 쓰림이나 위산 과다 분비, 위염, 위궤양 등의 위 질환을 예방하는데 도움을 준다.
매스틱 먹는 법은 검, 오일 등이 있으며 검은 껌처럼 씹다가 향이 거의 느껴지지 않을 때 뱉으면 된다.
오일로 섭취할 땐 티스푼 1/3정도를 섭취한다. 매스틱 분말가루는 하루 2~3번 물 또는 음료에 섞어 마시면 된다.
한편, 식약처 매스틱 하루 권장량은 1000mg으로 식물 알레르기가 있는 경우 설사, 배탈 등의 부작용을 일으킬 수 있다.
