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| 18일 충북도립대학 바이오식품과학과 졸업작품전이 대학 공학관에서 열렸다.(사진제공=충북도립대학) |
충북도립대학 바이오식품과학과 졸업을 앞둔 학생들이 창의적인 음식을 개발 전시회를 열어 눈길을 끌었다.
이 대학 바이오식품과학과는 18일 대학 공학관에서 ‘17회 졸업작품전시회’를 열고 재학생들이 자체적으로 연구․개발한 50여종의 작품을 전시 발표했다.
이날 전시회에는 녹차두부, 도라지 초콜릿, 허니칡쿠키, 보리수쨈, 검은콩 푸딩 등 농산물을 활용한 다양한 먹거리가 선보였다.
황현정 학생(바이오식품과학과 2년)은 “수업시간에 배운 것을 바탕으로 전시회를 준비했다”며 “이 경험이 앞으로 식품분야에서 일하는데 많은 도움이 될 것 같다”고 말했다.
