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장수 하는 고기집 창업 도담도담바베큐&육회 리메뉴얼 성공이야기

[=아시아뉴스통신] 오연지기자 송고시간 2015-12-11 09:00

자료사진.(사진제공=도담도담바베큐&육회)


 갑과 을의 관행을 파격적으로 없애고 동반자로써 가맹점의 목소리에  귀 기울여 프랜차이즈 메뉴 자체를  리메뉴얼 하여 성공 창업을 이룬 도담도담 바비큐&육회가 화제의 중심에 있다.

 2104년 프랜차이즈 사업을 추진하여 가맹점 5개와 2개의 지사를 운영 중인 도담도담 바베큐&육회 가맹본부(더스타일)는 매장의 안정화에 최선을 다하였지만, 맛으로만 승부 하여서는 한계점에 부딪혔고, 가맹점 사장님 한분 한분의 의견을 듣고, 전면적인 리메뉴얼을 진행했다.

 또한 도담도담 바베큐&육회는 2015년 8월 오픈한 수원탑동 양정모점을 기점으로  저렴한 가격에 수입육을 도입 하고, 다양한 안주거리를 메뉴로 선정하여 전국 가맹점을 리메뉴얼 하였다.

 맛은 최대한 살리고 저렴한 가격에 손님들의 발길이 끊이질 않고 있으며, 또한 배달서비스를 통하여 매출을 올리는 일석이조의 고기집 창업 아이템으로 성장 하고 있다.

 특히 모든 매장이 지역의 중심상권이 아닌 동네상권에서 안정적인 수입을 올리고 있어 장수 할 수 있는 창업 아이템으로 성장 하고 있다.

 김용호 도담도담바베큐&육회 대표 이사는“언제나 가맹점 사장님들께 소중한 의견을 들을 수있는 자세로 기업을 운영할 것이며, 가맹점과 대화와 협력을 통하여 사업을 전개 한다”고 밝혔다.

 도담도담바베큐&육회는 2015년 12월까지 가맹비/교육비/간판/물류보증금등을 면제 하고, 창업자금대출 지원을 통하여, 매장 임대비용만 있으면 창업이 가능 하도록 돕고 있다.

 자세한 내용은 홈페이지www.dodamdodam-fc.co.kr 1566-1826)에서 확인이 가능하다.


 



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