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| 17일 경북 울진군 근남면 소재 근남면문화체육센터에서 있은 어린이급식관리지원센터 개소식에서 임광원 울진군수(오른쪽 다섯번째)를 비롯 장유덕 울진군의회부의장, 도ㆍ군의원, 임경 울진교육장 등 기관단체장이 테이프컷팅식을 갖고 있다.(사진제공=울진군청) |
"평생건강도시" 경북 울진군(군수 임광원) 내 어린이들의 체계적 영양관리를 위한 컨트롤타워 격인 어린이급식관리지원센터(지원센터)가 본격적인 운영에 들어갔다.
그 동안 급식 위생관리의 사각지대에 놓여 있던 소규모 집단급식시설에 대한 체계적 관리와 함께 어린이들의 영양관리 실태가 크게 향상될 것으로 기대된다.
17일 근남면문화체육센터에서 개소식을 갖고 본격 운영에 들어간 지원센터는 위탁운영 기관으로 선정된 위덕대학교 산학협력단이 어린이급식소의 안전한 식품위생관리와 균형 있고 체계적인 영양관리를 책임진다.
지원센터는 어린이를 대상으로 단체급식을 제공하는 급식소 중 영양사 고용 의무가 없는 소규모 집단급식시설 유치원, 어린이집 등 지역 내 24개소의 영유아 보육시설을 대상으로 체계적이고 전문적인 위생 및 영양관리를 지원하게 된다.
또 이를 통해 어린이의 식생활 습관 개선의 긍정적 변화 유도와 건강을 증진하고 급식 위생수준을 향상시키는데 주안점을 두고 운영된다.
울진군 관계자는 "영·유아 시기에 형성된 식습관은 성인이 돼서도 이어지기 때문에 이 시기의 올바른 식습관 형성과 건강한 식품 섭취가 매우 중요하다"며 "어린이급식관리지원센터를 통해 어린이 밥상을 건강하고 위생적으로 관리하도록 힘쓸 것"이라고 말했다.
이날 지원센터 개소식에는 임광원 울진군수를 비롯 장유덕 울진군의회부의장, 도ㆍ군의원, 임경 울진교육장 등 기관단체장과 급식소 운영 관계자 등이 참석했다.
