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| 국제차문화전시회에 참가한 구례군 쑥부쟁이 부스모습.(사진제공=구례군청) |
전남 구례군은 지난 20일부터 4일간 광주 김대중 컨벤션센터에서 열린 국제차문화전시회에 참가해 구례군 대표 힐링 나물인 쑥부쟁이를 이용한 다양한 식품들을 선보이며 광주 시민들과 외국인 관광객들의 입맛을 사로잡았다.
쑥부쟁이를 이용한 식품들을 접한 한 관람객은 “옛날 집 앞에 흔한 잡초로 생각했던 쑥부쟁이 나물로 이렇게 훌륭한 식품으로 만들 수 있다니 깜짝 놀랐다”며, “쑥부쟁이의 맛과 향에 취했다”라고 말했다. 특히, 즉석에서 구운 쑥부쟁이 머핀과 쿠키는 관람객들에게 큰 인기를 끌며 4일 동안 완판 행진을 이어갔다.
구례군농업기술센터 박노진 소장은 “우리군 특화나물인 쑥부쟁이를 산업화 성공 모델로 성장시켜 나가겠다”며 “앞으로도 다른 특화작물을 적극 발굴하여 농가 소득화에 더욱 힘쓸 것이다”고 말했다.
