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영양가가 가득한 갯장어(하모)는 각종야채를 넣은 육수에 오래 익히지 않고 살짝 익혀 소스에 찍어 먹으면 남녀노소 모두 즐기는 맛이된다. 여수하모샤브샤브맛집으로 여수에 돌산대교 근처에 위치한 군산횟집은 업체 상호는 군산횟집이지만 여수하모샤브샤브맛집으로 오랫동안 알려져 여수를 관광명소로 키우는데 일조하였다.
하모요리를 즐기기 위해 여수나 남해안을 찾는다면 용비치호스텔에 위치한 바다뷰를 감상하며 위생적인 군산횟집을 찾기를 바란다고 관계자는 전했다. 일식집을 능가하는 얼큰한 국물과 별도 주문까지 쇄도하는 돌산갓김치는 네티즌 평가가 나쁠 수가 없다. 새조개 샤브를 3월까지 마감되어 다시 11월을 기다려야 맛볼 수 있다.
여수횟집인 군산횟집 대표는 “하모는 8월까지만 잡히기 때문에 오메가3지방산이 오른 영양가 높은시기에 먹어보는것도 지친더위에 자신을 위한 선물이 될 것이다.”라고 전했다.
