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| 제96회 춘향제 대비 위생업소 특별 위생 점검./사진제공=남원시청 |
[아시아뉴스통신=이미내 기자] 남원시는 제96회 춘향제를 앞두고, 오는 3월 23일부터 축제가 끝나는 5월 6일까지 관내 음식점과 숙박업소를 대상으로 ‘특별 위생 점검’을 실시한다고 밝혔다
이번 점검은 축제 현장을 찾는 국내외 관광객이 안전한 먹거리를 이용하고 쾌적한 환경에서 머물 수 있도록 하기 위해 마련했다. 또한 식중독과 같은 위생 사고를 미리 막는 데에도 목적이 있다.
점검반은 공무원과 위생 감시원 등 모두 27명으로 구성했다. 업종별로 어떤 내용을 점검할지 구체적으로 살펴보면 다음과 같다.
음식점은 ▲ 식자재의 소비기한을 지키고 있는지 확인하고, ▲ 식품을 위생적으로 다루고 있는지와 조리장을 깨끗하게 관리하고 있는지도 함께 점검한다. 또한 ▲ 위생모와 마스크를 제대로 착용하는지 등 개인위생 상태를 살피고, ▲ 식품위생법을 지키고 있는지도 확인한다.
숙박업소는 ▲ 업소 안에 신고증과 숙박 요금을 게시했는지 확인하고, ▲ 게시한 요금을 그대로 받고 있는지도 점검한다. 아울러 ▲ 객실과 공용 공간을 깨끗하게 관리하고 있는지 살피고, 영업자가 지켜야 할 사항을 제대로 이행하고 있는지도 확인한다. 또한 ▲ 공중위생법을 준수하고 있는지도 함께 점검한다.
특히 남원시는 이번 점검과 함께 음식물을 다시 사용하지 않겠다는 서약서를 작성하도록 하고, 부당요금을 없애기 위한 홍보도 함께 진행한다. 이를 통해 관광객이 안심하고 외식할 수 있도록 하고, 업소에 대한 신뢰를 높여 영업 질서가 바로 잡히도록 하겠다는 방침이다.
남원시 관계자는 “역사와 전통을 자랑하는 제96회 춘향제를 찾는 관광객들이 전통문화의 멋을 충분히 즐기면서도 안전하고 깨끗한 환경에서 축제를 즐길 수 있도록 위생과 안전을 더욱 철저히 관리하겠다”고 말했다.
한편 올해로 96회를 맞는 춘향제는 오는 4월 30일부터 5월 6일까지 ‘춘향의 멋, 세계를 매혹시키다’를 주제로 남원 광한루원과 요천 일원에서 열린다. 남원시는 전통과 현대가 어우러진 여러 행사를 준비해 방문객들이 특별한 경험을 할 수 있도록 할 계획이다.
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