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| 1일 오후 경남 산청 마근담 팜스테이마을에서 김진국 경남농협 본부장과 노원우 마근담마을 대표 등이 참석한 가운데 ‘전통 고추장 체험마을’ 개소식이 열리고 있다.(사진제공=경남농협) |
경남농협이 ‘전통 고추장 체험마을’을 조성, 도시민은 물론 외국인 관광객을 위한 농촌체험활동 공간을 마련했다.
경남농협은 1일 오후 김진국 경남농협 본부장과 경남팜스테이협의회 관계자, 마을주민 등 50여명이 참석한 가운데 산청군 마근담 팜스테이 마을에서 ‘전통 고추장 체험마을’ 개소식을 했다.
‘전통 고추장 체험마을’은 경남농협이 향토음식 발굴을 통해 도농교류 활성화는 물론 전통음식을 계승∙발전시키기 위해 마련됐다.
이곳은 국내산 재료만을 사용하고 전통 제조방법에 따라 재래식 고추장을 직접 만드는 ‘체험형 팜스테이 마을’이다.
이날 노원우 마근담마을 대표는 “직접 만든 전통고추장을 사용해 비빔밥과 떡볶이 등 다양한 음식을 만들어보는 프로그램을 운영할 것”이라며 “도시민은 물론 외국인들도 참여할 수 있도록 마을주민들과 함께 준비하고 있다”고 말했다.
김진국 본부장은 “전통 고추장 체험마을은 농촌방문을 적극 유도해 농업인 소득증대는 물론 세계적으로 우수한 전통음식 문화를 계승·발전시키기 위한 곳”이라고 설명했다.
김 본부장은 “경남농협은 전통 고추장뿐만 아니라 지역 향토음식 발굴과 함께 관련 프로그램을 개발할 것”이라고 밝혔다.
