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| 갤러리아타임월드 11층 고메이월드에서 진행중인 윈도우베이커리 행사장을 찾은 고객들(사진제공=갤러리아타임월드) |
오는 6월6일까지 진행되는 이 행사는 체인운영중인 브랜드를 제외한 지역중심 베이커리로 제빵사들이 가지고 있는 제조기법이나 상품의 특징, 개성 있는 개인베이커리가 참여했다.
윈도우베이커리 팝업행사에는 마들렌, 슬로우브래드, 올레뜨, 콜마르브래드, 하레하레 등 대전지역에서 입 소문난 총 5개의 동네 빵집들이 참여해 호박, 쑥, 호두, 감자, 양파 등 신선한 재료로 만든 크로와상, 바게트, 쿠키, 케잌 ,어니언베이글 등 각각 대표 빵을 비롯한 다양한 종류의 빵을 선보인다.
갤러리아타임월드 관계자는 “최근 먹거리에 대한 관심이 높아지면서 대전지역에서 입소문난 동네 유명 빵집을 한곳에서 만나 볼 수 있는 윈도우 베이커리 팝업 행사를 마련했다”며 “고객들은 다양한 종류의 유명 빵들을 맛볼 수 있고 업체들은 브랜드를 홍보할 수 있는 상생협력의 뜻깊은 행사이다”라고 말했다.
