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| 31일 민병석 진천교육장(왼쪽)이 진천여중을 방문해 급식 관계자들에게 철저한 위생관리를 당부하고 있다.(사진제공=진천교육지원청) |
민병석 충북진천교육장은 31일 일선학교를 방문해 학교급식 위생 관리에 최선을 다해 달라고 당부했다.
민 교육장은 이날 오전 진천여중을 불시에 방문해 급식위생ㆍ안전관리 실태에 대한 지도ㆍ점검을 했다.
그는 급식종사자들에게 “학교급식 식중독의 발생원인은 관리 소홀이 가장 큰 요인이다”며 “식품위생 관리를 처저히 하고 식중독을 유발할 수 있는 위해요소를 중점적으로 관리해달라”고 말했다.
그러면서 “학교관리자도 항상 학교급식에 관심을 갖고 수시로 검수와 안전관리에 최선을 다해 달라”고 주문했다.
이번 점검은 식중독 발생 우려가 높은 시기에 학교급식 위생관리 실태를 개선과 학교급식관계자들에게 경각심을 주기위해 이뤄졌다.
