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| 논산계룡교육지원청 학교급식종사자 건강안전교육에서 김일규 교육장이 인사말을 하고 있다.(사진제공=논산계룡교육지원청) |
충남 논산계룡교육지원청(교육장 김일규)은 20일 유·초·중·고 조리사 및 조리원 234명이 참석한 가운데 충남도남부평생학습관에서 건강안전교육을 가졌다.
이번 교육은 충남근로자건강센터 김혜미, 이현미 강사가 나서 학교급식종사자들에게 발병하기 쉬운 ‘근골격계질환, 고지혈증, 비만, 직무스트레스 예방 및 관리방법’에 대한 강의를 진행했다.
또 목원대학교 김승석 교수는 급식소에서 반복되는 작업으로 인한 근골격계질환 예방에 대한 스트레칭 방법을 가정과 학교현장에서 적용할 수 있도록 현장 실습을 진행했다.
교육에 참여한 한 조리원은 “조리 작업중 반복되는 올바르지 못한 자세의 교정 및 스트레칭을 통해 근골격계 질환 예방에 많은 도움이 될 것 같다”며 “조리장내 간과하기 쉬운 화재 예방 대처 요령과 함께 청렴은 나 한사람의 올바른 사고와 행동에서 온다는 것을 새삼 되새겼다”고 말했다.
김일규 교육장은 “학교급식은 학생의 건강을 책임지는 중요한 일이며, 지난해 고된 업무에도 불구하고 학생들에게 무탈하게 안전먹거리를 제공하고 힘든 일 잘 견뎌주셔서 감사드린다”며“신학기에도 학교급식 관계자로서의 자부심을 갖고 안전하고 맛있는 학교급식을 위해 위생·안전관리에 최선을 다해달라”고 당부했다.
