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| 22일 충북 청주교육지원청이 충북도학생교육문화원에서 관내 유·초·중·고·특수학교 학부모 대표와 조리사, 조리원 등이 참석한 가운데 올해 상반기 학교급식관계자 연수를 진행하고 있다.(사진제공=청주교육지원청) |
충북 청주교육지원청(교육장 신경인)은 22일 충북도학생교육문화원에서 관내 유·초·중·고·특수학교 학부모 대표와 조리사, 조리원 등 1300여명을 대상으로 ‘2017 상반기 학교급식관계자 연수’를 진행했다.
이날 연수는 율량초 안영미 영양교사의 ‘학교급식 사랑, 행복만족 up’이란 강의를 시작으로 안전하고 청결한 급식운영을 위해 필요한 실용적인 정보들을 제공했다.
아울러 현유진 전문강사의 사상체질 강의를 통해 건강을 챙겨보는 시간도 가졌다.
또한 지난해 하반기 위생 및 운영평가 보고를 통해 지난 한해 동안 미비했던 급식운영의 문제점 등을 살펴보며 다가오는 신학기 급식의 안전사고에 대비하기 위한 마음가짐을 새롭게 다지고 별도의 교육을 통해 급식관계자들의 청렴을 강조했다.
김진균 체육평생건강과장은 이날 “어려운 환경 속에서도 단 한 건의 식중독 사고 없이 ‘안전하고 질 높은 청주급식’을 위해 애써준 관계자들에게 감사하다”며 “올해에도 급식관련 구성원들의 정성과 지혜를 모아 학생들에게 따뜻하고 행복한 식탁을 마련해 달라”고 당부했다.
