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| 자료사진.(사진제공=난드르바당) |
참숯향이 베인 제주 중문 흑돼지 맛집 '난드르바당'이 이달 이벤트로 5만 원 이상 식사 후 현금 결제 시 제주하루방 초콜릿 한 상지를 증정한다고 밝혔다.
산방산 중문 맛집 '난드르바당'은 포구와 해안로 경치를 한눈에 감상하며 제주 흑돼지와 해산물을 함께 즐길 수 있는 곳이다. 날이 따뜻하면 식당 앞마당에 테이블에서 야외 식사를 할 수 있다.
흑돼지를 주문하면 기본 찬으로 제주에서만 난다는 자리돔 젓과 대형 새우와 전복이 들어있는 특색있는 된장찌개를 맛볼 수 있다. 이 밖에 곁들이 찬으로 콘치즈와 계란찜, 마늘, 깻잎 장아찌, 양파 장아찌, 콩나물, 파무침, 제주 김치 등이 기본 찬이 두 개 씩 상에 올라온다.
'난드르바당'의 해산물은 주꾸미와 새우, 문어 등이 주를 이루며 꼬치와 대하구이도 주문할 수 있다.
난드르바당 대표는 "산방산 탄산 온천 맛집인 이곳의 흑돼지는 스테이크 같은 두께감의 오겹과 목살이다. 모둠 해산물 꼬치도 느끼함이 전혀 없어서 보통 손님들이 흑돼지와 해산물 구이를 동시에 즐긴다."고 전했다.
중문 흑돼지 맛집 관계자는 "진한 숯불 위에 고기와 해산물을 맛본 후 식사에 나오는 중문 흑돼지 맛집 '난드르바당'의 김치찌개에는 제주 흑돼지가 듬뿍 들어있어 깊은 맛이 난다. 미식가들에게 인기다."고 말했다.
조금 전 식사를 마친 이 씨와 한 씨는 "육즙이 줄줄 흘러 내리는 두꺼운 흑돼지가 입에서 살살 녹는다. 고기를 깻잎에 싸 먹었는데 별미다. 숯불에서 나는 향이 진하고 고기 맛을 더 좋게 하는 기분이다. 한약재와 과일로 숙성한 갈비도 생전 처음 느낀 맛이다. 다음엔 가족들과 오고 싶다."고 전했다.
난드르바당의 주변에는 산방산과 안덕계곡 박수기정이 있어 전망을 감상하거나 산책을 해도 좋다. '난드르바당'의 가게 앞은 바로 탁 트인 넓은 바다와 하늘이 보인다.
'난드르바당'은 매월 첫째와 셋째 목요일은 휴무이며 넉넉한 주차공간이 있다. 이벤트에 관한 더 자세한 내용과 식사 예약은 대표 전화로 할 수 있다.
