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| (사진제공=갈비명가 서서갈비) |
고기 종류는 크게 소고기, 돼지고기, 닭고기 등으로 나눠지며, 각 고기마다 부위도 여러 가지다. 수원은 오래전부터 누구나 좋아하는 갈비가 맛있기로 알려진 도시다.
수원의 영통 맛집인 ‘갈비명가서서갈비’는 영통역 먹자골목에 위치해 있는 갈비 맛집으로, 참숯직화구이 수제 돼지갈비와 소양념갈비를 주메뉴로하는 고기집이다. 전체적인 메뉴의 가격이 합리적이고 양이 푸짐하며 넓은 실내와 주차편의시설로 인하여 영통 회식장소, 모임장소로 이름을 알리고 있다.
갈비명가서서갈비에서는 깔끔한 밑반찬을 다양하게 제공한다. 쌈야채는 물론이고 특제양파소스, 고추무침, 매콤한 양념게장, 양상추샐러드, 백김치, 동치미, 파채가 제공되며 야채는 손님이 직접 셀프바에서 리필해 먹을 수 있다.
영통 서서갈비는 칼집이 들어가 수제양념의 깊은 맛이 잘 베어 있는 수제 돼지갈비부터, 가격이 합리적이고 양도 푸짐한 소양념갈비를 즐길 수 있다. 또 참숯직화구이로 은은한 숯향까지 잘 베어 갈비의 풍미를 느낄 수 있다. 소생갈비, 한우등심, 한우육회를 비롯해 질 좋은 국산 삼겹살 등 고기메뉴도 다양하고, 구수한 맛의 된장찌개와 수제 물냉면, 비빔냉면 등의 식사메뉴도 제공하고 있다.
갈비명가서서갈비는 '맛있을 지도 시즌3’에서 소개된 맛집이며, 평일은 오후 4시부터 새벽 3시까지, 주말 및 공휴일은 낮 12시부터 새벽 3시까지 운영하고 있다.
서서갈비는 경기 수원시 영통구 청명남로에 위치 해있으며, 자세한 정보 및 예약문의는 대표번호로 가능하다.
